山形おとりよせ『紅花商人』山形の特産品が勢ぞろい:株式会社 本田食品

山形おとりよせ『紅花商人』山形の特産品が勢ぞろい
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催事カレンダー/2016年08月

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紅花

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お知らせ
2015.03.14/山形イオン限定販売!
3月14日、15日の2日間限定!! 山形県内のイオンと福島県の2店舗にて 米沢牛コロッケ、メンチカツを販売いたします! 数量限定販売!! お急ぎください!!  山形イオン限定販売!の詳細
紅花商人厳選、山形の逸品たちをご紹介
2015.03.15/ほや このわた
【内容量】80g【保存】冷凍・三陸産の真ほやとこのわたを和えた塩辛です。▼ほや このわた 安心価格 1,272円(税込) 横田屋本店 ほや このわたの詳細
2015.03.15/三陸産 ほや おさしみ
【内容量】300g【保存】冷凍・今年旬を迎えたホヤを、ていねいに皮をむいて冷凍しました。 味付けはしておりませんので、生のホヤの風味が楽しめます。▼三陸産 ほや おさしみ 安心価格 1,080円(税.. 三陸産 ほや おさしみの詳細
2015.03.15/ほや塩辛
【内容量】140g【保存】冷凍・三陸特産の真ほやをむき身にして、酒を使った当店オリジナルの漬け汁で 味を調えた塩辛です。▼ほや塩辛 安心価格 972円(税込) 横田屋本店  ほや塩辛の詳細
2015.03.15/たこわさびあえ
【内容量】120g【保存】冷凍・鮮度の良いタコを煮上げ大きくブツ切りにしてわさびで辛味をきかせた味付けに しました。タコのムラサキとわさびのミドリが、目にもきれいな一品です。 ▼たこわさびあえ 安心価.. たこわさびあえの詳細
2015.03.15/めかぶなんばん
【内容量】130g【保存】冷凍・わかめの芽かぶ、青唐辛子、人参をこまかく刻みしその実、ゆずの皮を加えて 醤油味のタレに漬けました。さわやかな辛味が食欲をそそります。 ▼めかぶなんばん 安心価格 486.. めかぶなんばんの詳細
紅花商人スタッフ徒然レポート
2015.02.25/大雪です (T_T)
今年の積雪量は半端じゃありません! 毎日雪片付けで筋肉痛です(T_T) ・・・もう雪見たくないです(T_T)  大雪です (T_T)の詳細
2010.09.16/米沢牛の美味しさの秘密
米沢牛の特長は、融点(脂の溶ける温度)が低いことにあります。 また、単に低すぎても口の中でだれてしまうので、 その調整の度合いが、良質な肉とそうでない肉を分けるポイントになります。 まろやかにとろ.. 米沢牛の美味しさの秘密の詳細
2010.09.14/米沢牛の肉質等級とは?
まず「脂肪交雑」、「肉の色沢」、「肉のしまりときめ」、「脂肪の色沢と質」以上の4つについて評価が行われ、4項目の総合的な判定から最終的に肉質等級が決定します。 「脂肪交雑」・・霜降の度合いを表してい.. 米沢牛の肉質等級とは?の詳細